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うめじゃろのコース料理

料理っておもしろいんです。

素材の組み合わせや調理法で、いろんな美味しさ、新しい美味しさを楽しむことができます。

うめじゃろ の大将は和素材を多く取り入れたイタリアンを得意としております。
素材を活かすべく素材同士をマリアージュ(融合)し、それを自分も楽しんでいます。

 

写真はとある日のコース料理です。
この中でおもしろい組み合わせをいくつかご紹介(^^)

左上の前菜の一品にクリームチーズフリッター 味噌ソース
右上のスープに土ゴボウとトウモロコシのポタージュ
中右のメインはローストビーフ 特製ポン酢バターソース

頭の中で味をイメージできる人はなかなかの食通ですね。

 

仕入れた食材やその時のインスピレーションでお料理が決まるので、内容はおまかせのお楽しみという形にはなりますが、どの料理も美味しいのは確かです(^^)

そんな うめじゃろ のコース料理、お食事を楽しみたい方はもちろん、誕生日や記念日などでのご利用くださる方もたくさんいます(^^)

気になる方はこちら↓をご覧くださいませ。
http://umejaro.kitchen/premium/index.html

 

上のコース料理は前日までの要予約となりますが、通常のメニューはハンバーグやオムライス、パスタなど王道のメニューもたくさんご用意しております。いつでもいらしてくださいませ(^^)

そんな うめじゃろ 今週末も元気に営業しております!

皆様のお越しを心よりお待ちしております(^^)

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児島のマチキッチン うめじゃろ

暖かかったり、寒かったりですがもうすっかり春満開です。

児島では桜の花も散り始め、週末には残っているかなという状況です。

 

お花見はもう終わりですが、お出かけしたくなるような気持ちいい季節となりました。

うめじゃろ周辺には児島ならではの遊びスポットがたくさんあります。

釣り、潮干狩り、ジーンズストリート、王子が岳散策、山菜狩り、渋川海岸線ドライブ、旧下津井電鉄跡のサイクリング、鷲羽山展望・・・

まだまだ児島の魅力ある所はあると思いますが、どれも潮風吹かれながら自然を満喫できるスポットとなっております。

 

気持ちのいいこの季節に、ぜひ児島の新たないいトコ探しをしてみていかがでしょうか?

 

そしてお腹がすいたら 児島のマチキッチン うめじゃろ を思い出し、お立ち寄りいただけたら幸いです(^^)

 

今週末も UMEJARO は元気に営業中です。

皆様のお越しを心よりお待ちしております(^^)

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花よりうめじゃろ

暖かかったり、肌寒かったりの繰り返しで桜の花も戸惑っていますが、本日は春日和!

桜の花も一気に咲きそうです(^^)

今週末の天気予報は晴れ!

お花見もピークといったところでしょうか?

 

そんな今週末も うめじゃろ は元気に営業中です(^^)

お花見に行く前に、行った後に美味しいお食事はいかがでしょうか?

花より団子 ならぬ 花よりうめじゃろ!

うめじゃろ 看板メニュー、肉汁ジュワ~なピーチポークハンバーグたくさんご用意してお待ちしております。

ぜひお立ち寄りくださいませ(^^)

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木のぬくもりを感じる うめじゃろ の店内

もうすっかり春ですね(^^)

桜も開花し始め、今週末にはお花見もできそうです。

 

暖かくなってみんな外に出やすくなったのか、お客様の来店も増えたような気がします。

 

うめじゃろ は木のぬくもりを感じられる店内となっております。

10年以上たち使い込まれたお店ですが、木のぬくもりは変わらず暖かい雰囲気で、居心地の良さをもたらしてくれます。

 

もちろん雰囲気だけでなくお料理も美味しいです(^^)

そんな うめじゃろ にぜひお越しくださいませ。

 

今週末も うめじゃろ は元気に営業中です!

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暖かくなってきました

春分の日の昨日、過ごしやすい気候になってまいりました。

春らしい暖かさに加え、祝日ということもあり、たくさんのお客様が来てくださいました。本当に感謝です(^^)

 

今週末も うめじゃろ は元気に営業中!!

・肉汁ジュワ~なピーチポークハンバーグ

・サックサク プリップリなエビカツ

・大将の気まぐれ本格パスタ

・ふわふわとろとろオムライス

・昔ながらの まきまき オムライス

・ボリューミーなピザマルゲリータ

・うめじゃろ特製フォカッチャ

・名物魔法のわらびもち

 

安心安全美味しいボリューミーな洋食メニューを取り揃えております。

春の陽気のドライブがてらにお立ち寄りくださいませ。

皆様のお越しをお待ちしております(^^)

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こだわりぬかれた うめじゃろのコーヒー

新しいコーヒーマシンを導入いたしました。

うめじゃろ の上質なコーヒー豆の風味を損なうことなく、今まで以上に大量に作ることができるコーヒマシンです。

食後のひと時、うめじゃろ のコーヒーの味と香りぜひお楽しみくださいませ(^^)

 

せっかくですので うめじゃろ のコーヒーのご説明を・・・

うめじゃろ のコーヒーはオーガニック(無農薬、有機栽培)にこだわった豆を使用しております。

そしていろいろな豆を試飲し、オーガニック豆の中でも厳選した3種の豆をうめじゃろ流にブレンドしたこだわりぬいたコーヒーです。

有機JAS認定の安心安全、かつこだわりぬいた味と香り、感じていただけたら幸いです。

 

うめじゃろ のお料理そしてお飲物、お客様にお出しする全てのもを安全であり安心して食べて頂きたいというのが うめじゃろ のひとつのモットーであり、それをお客様にわかっていただけるようこれからも努力して参ります。

 

さてさて今週末も うめじゃろ は元気に営業中です。

たくさんのお客様のご来店心よりお待ちしております(^^)

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うめじゃろ名物 特製フォカッチャ

うめじゃろ の名物 特製フォカッチャ!

ふんわりやわらかでモッチモチ!

 

バターをつけて、ソースをからめて、食べ方はいろいろ!

何にでも合ううめじゃろ の人気者です(^^)

 

冷凍でのお持ち帰りもできますが、これをお食事で食べたお客様が気になってお買い求めくださいます。

 

うめじゃろファンなら誰もが知ってるこのフォカッチャ!

知らない人、気になった人、食べたくなった人、ぜひ うめじゃろ に食べに来てくださいませ(^^)

 

今週末もうめじゃろ は元気に営業中です!

たくさんのお客様のご来店お待ちしております(^^)

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寒暖差

先週末の暖かかった日々から一転、寒い日へと寒暖差が激しい今日この頃。

皆様、風邪などひかれぬよう体調管理には充分お気をつけくださいませ。

 

さて、うめじゃろ でも先週末から月火木曜日とありがたいことに多くのお客様がご来店して下さり忙しい日々を送っておりました。

が本日金曜日は一転して落ち着いたランチタイムでした。

最近の気候と同じく うめじゃろ の店内にも寒暖差を感じた本日のランチタイムでありました と・・・(笑)

 

さてさて今週末も うめじゃろ は元気に営業いたします。

アツアツ、ボリューミーな美味しい うめじゃろ のお料理、ぜひ食べにいらしてくださいませ。
スタッフ一同心よりお待ちしております(^^)collage

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不思議なもので・・・

少し暖かくなってきて、過ごしやすい週末となりそうです。

ただ油断してるといつかまた寒くなりそうですが・・

 

さて、先日フェイスブックにて、とろとろオムライスとハンバーグの動画アップしたのですが不思議なことにアップした翌日、翌々日は

とろとろオムライスの動画をアップ→とろとろオムライスかなりが通る

ハンバーグの動画をアップ→圧倒的にハンバーグが通る

という現象が起きました。

もちろんそのつもりで書いているのでうれしい事なのですが、フェイスブックを見てくださった方が興味をもって注文してくれたのか、そもそもお客様が純粋にが食べたかったのか、たまたまなのか、気になるとことです。

ってことで今回はエビカツ押しで更新してみます(笑)

プリプリのエビがたっぷり入った うめじゃろ のエビカツ!

ヒミツの素材のシャキッとした食感がアクセントになっており、ソースは王道のタルタルソースとなっております。

アツアツ、サクサク、ジューシー、シャキッ、な うめじゃろ のエビカツぜひお召し上がりくださいませ(^^)

 

日曜日も良いお天気となりそうです!

ぜひ うめじゃろ にお越しくださいませ(^^)

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児島の街の洋食屋さん うめじゃろ

2月も半ばになり、まだまだ寒い時期が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。

繊維の街児島では制服シーズン突入や確定申告など、繊維の街ならではのあわただしい時期となりました。

皆様、おつかれさまです。

 

さてさて、児島の 街の洋食屋さんうめじゃろ は本日も元気に営業中(^^)

ハンバーグ、エビカツ、パスタ、オムライス、ピザ

出来立てアツアツのお料理をそろえてスタッフ一同お待ちしております。

お時間あればぜひお立ち寄りくださいませ(^^)

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