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11年目の うめじゃろ

7月に入りました。

梅雨のジメッとした湿気とだんだんと増していく暑さに、もうすぐ夏を感じる今日この頃です。

ちなみに夏の厨房はエアコンをつけても40℃を超える暑さでダイエットには最適な環境となっております(笑)

皆様も熱中症対策としてこまめな水分補給はお忘れなく。

 

6月は飲食業界では基本的に落ち着いた時期なのですが、たくさんのお客様が来てくださりお店の方もにぎわっておりました。おかげさまで忙しい時間を過ごすことができたこと、本当に感謝です。

 

さてさてここ最近、不思議と何人かのお客様に「ここはいつできたの?」と聞かれました。

答えは11年目なのですが、少しお話をして聞いてみると、遠方から来られたという方も多いのですが、近所ですという方もいらっしゃって、これを期にまた足を運んで頂けたらと思うと共に、まだまだ うめじゃろ を知らないか方もいるんだなぁと感じました。

うめじゃろ は多くのお客様に支えられて10年間やってきました。そしてこれからもそれは変わることはありません。

一人でも多くのお客様に知っていただいて、食べていただいて、喜んでいただけるよう我々スタッフも感謝の気持ちで精一杯頑張ります。

 

ちなみに うめじゃろ は児島の街の洋食屋さんです。

どうぞお腹がすいたら うめじゃろ へ(^^)

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うめ~じゃロ~ル

先日、岡山も梅雨入りし、夏へと向かう気温と合わさってジメッとした暑さとなりました。

この時期になると食べ物を扱う我々といたしましては、より一層気を引き締めなきゃと感じております。

 

本日久しぶりに巻いたうめ~じゃロ~ル!!

以前に販売致しており結構な人気商品だったのですが・・・

このロールケーキに使っていたこだわりの北海道産の生クリームが圧倒的高騰になり売値と原価が合わなくなり販売中止になってしまいまして・・・

今回巻いたうめ~じゃロ~ル、ちょっとお高いコース料理に使用しようと思います(^^)collage

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お腹がすいたら うめじゃろ へ & お知らせ

お久しぶりの投稿です・・・さぼりがちですいませんm(__)m

 

GWも終わり、サービス業といたしましては少し落ち着くかなと思っておりましたが、かわらず忙しい日々が続いております。
お客様でにぎわう活気づいた店内に、感謝の気持ちと共に、忙しい日々への充実を感じております。

 

うめじゃろ にはいろいろなメニューがございますが、最近はハンバーグランチが多い傾向にあります。

もちろん看板メニューとして売り出しているピーチポークのハンバーグですので、人気商品ではございましたが、お客様に うめじゃろ のハンバーグが浸透してきたのでしょうか、そう考えるとうれしい限りです。

美味しいハンバーグが食べたくなったら うめじゃろ へ!!!

もちろんその他のメニューもまちがいなく美味しいので お腹がすいたら うめじゃろ へ!

今後とも引き続きよろしくお願いいたします(^^)

 

さて、1つお知らせです。

5月15日(火)
ですが臨時休業をいたします。

16日(水)も定休日となりますので連休となりますがご了承くださいませ。

 

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春、歓送迎会はうめじゃろで

長い冬もやっと抜け、暖かい春の風を感じるこの頃。
近所の桜の木もつぼみからせっかちなヤツにおいては咲き始めておりました。
すっかり春日和です(^^)

心なしかお客様の動きも寒い時期に比べて活発になってまいりました。
やはりお客様で活気づいた店内の方が我々もうれしいです(^^)
うめじゃろで では寒さ暑さに関係なくお待ちしておりますので、いつでもお越しくださいませ。

 

春、卒業、入学、新入社、と出会いと別れの重なる時期です。

うめじゃろ では歓送迎プランといたしましてパーティープランなどをご提案させていただいております。

大皿で運ばれてくる数々のお料理を皆様でシェアしながら楽しむお料理スタイルなので、盛り上がることまちがいなし。
お値段もボリュームも満足していただけると思います。

ぜひお気軽にご相談くださいませ(^^)

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P.S うめじゃろ では変わらず土日ランチスタッフ募集しております。
お気軽にご連絡くださいませ。

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うめじゃろのお料理ができるまで・・・

2月も半ばを過ぎ、凍えるような極寒はすこーし落ち着いてきました。
暦では立春も過ぎていますし、このまま春に向かっていけばなぁと思う今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

うめじゃろ では変わらず土日ホールスタッフを募集しております。人とのふれあいの接客業、興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいませ(^^)

 

さて本日のネタは うめじゃろ のキッチン!

うめじゃろ のキッチンはめちゃくちゃ広く、縦横無尽にコックさんが走り回ってます(笑)

お料理というのは右から左に出てくるものではございません。
よい素材を注文し、仕込みして、お客様がいらっしゃって、オーダーが通って調理して仕上げて・・・
いろんな過程を経てお客様のもとにお届けしております。
(そう考えると毎日ご飯を作ってくれるお母さんってすごいですね!感謝しなきゃです!)

そこにあるオーブン、フライヤー、パスタボイラー、ピザ釜、充実した厨房機器に加え、経験豊かなコックにより、いろいろな料理をお客様に提供しております。

もちろんそこには愛情のスパイスをきかせております…(^^)

この広~いキッチン、お客様からも見渡せるようになっております。
ぜひお料理が出てくるまでの待ち時間など覗いてみるのも楽しいですよ!

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緊急!!スタッフ募集中です!

まだまだ1月も半ば、特に寒い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。

さてさて、うめじゃろ では絶賛スタッフ募集中です!

どの業種でも人手が足りないとの話を聞きますが、うめじゃろ も同じく人手不足で悩んでおります。

特に土日のランチスタッフ募集中です!

学生さん、フリーター、主婦の方、大歓迎!

接客中心ですので、人と接するのが好きなあなた、笑顔がステキなあなた、ぜひぜひお気軽にお問い合わせくださいませ。

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本日は大掃除!

寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?

昨日は雪、今日と雹が降り、特に寒い日となっております。体調管理には充分お気をつけくださいませ。

 

さて、こんな寒い日ですが本日は大掃除をいたしました。

年末はおせちオードブルなどなかなか時間が作れなかったので、年を越しましたが本日決行となりました。

掃除終わりにはビシャビシャになりながらもピカピカになったコンロ周りを見て、スッキリすがすがしい気持ちに浸っております。

 

さあ、ピカピカの厨房で明日からもお客様のお料理を作りますよ~~(^^)

皆様、お待ちしておりますので、本年度も うめじゃろ をよろしくお願いいたします。

スタッフ一同張り切ってお出迎えいたします(^^)

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お知らせ

本年度も うめじゃろ をよろしくお願いいたします。

皆様、2018年度明けましておめでとうございます。

新しい年の幕開けです。

本年度も うめじゃろ は皆様に親しまれるお店を目指して、新たな気持ちで今まで以上にスタッフ一同精進して参りますので、変わらぬご愛願の程、よろしくお願いいたします。

うめじゃろスタッフ一同

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2017年 本年度もありがとうございました。

2017年31日大晦日・・・

おせちオードブルの引き渡しも終了し、お店の片付けも終了いたしました。

おせちオードブルをご注文いただいたお客様、誠にありがとうございました。
うめじゃろ のお料理をお酒や家族との会話のあてに盛り上がっていただけたらと思っております。

 

そして本年度もたくさんのお客様にご来店いただき、お料理を召し上がっていただきました。
本当にありがとうございました。

うめじゃろ は多くのお客様に支えられているんだなといつもいつも感じております。

本当に感謝です。

 

そして うめじゃろ のスタッフの皆様、うめじゃろ に携わって応援してくださる皆様、本当にありがとうございます。

2018年度も我々スタッフ一同、今まで以上にサービスと努力いたしますので変わらぬご愛顧よろしくお願いいたします。

では皆様、よいお年をお迎えくださいませ。

 

追伸 年明けは1月6日(土)からの営業となります。よろしくお願いいたします。

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お知らせ

おせちオードブルたくさんのご注文ありがとうございました。

もう2017年もあとわずか・・・

年末にかけて寒さも増すらしいので、防寒対策はしかっりして、体調を壊されないようお気をつけくださいませ。

うめじゃろの営業日も今年は残すところあと1日となりました。今年最後の営業頑張らせていただきますので、お時間のある方はぜひお越しくださいね(^^)

 

さてさて、おせちオードブル今年もたくさんのご注文をいただきました。本当に感謝です。

注文してくださるお客様はリピーターの方が多く、昨年、一昨年とお渡ししたおせちオードブルは喜んで頂けたんだなぁ・・という安心と喜びと自信を感じさせられました。ありがとうございます。

これを励みに2017年度最後の仕事のおせちオードブル、感謝と喜びをお渡しできるよう、頑張らせていただきます。

たくさんのご予約ありがとうございました。

感謝!

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