先日、岡山も梅雨入りし、夏へと向かう気温と合わさってジメッとした暑さとなりました。

この時期になると食べ物を扱う我々といたしましては、より一層気を引き締めなきゃと感じております。

本日久しぶりに巻いたうめ～じゃロ～ル！！

以前に販売致しており結構な人気商品だったのですが・・・

このロールケーキに使っていたこだわりの北海道産の生クリームが圧倒的高騰になり売値と原価が合わなくなり販売中止になってしまいまして・・・

今回巻いたうめ～じゃロ～ル、ちょっとお高いコース料理に使用しようと思います(^^)