先日はお客様に大変ご迷惑をおかけいたしました・・・

体と心が資本のこのお仕事、何事も元気が一番だと痛感いたしました。
皆様もお体には十分お気をつけくださいませ。

うめじゃろスタッフも完全復活いたしまして、元気にお客様をお出迎えいたしております。
さてうめじゃろのランチメニューの気まぐれシェフの日替わりランチで使っている岡山県産のピーチポーク！

この豚肉の特徴として、肉に旨みがあり、脂には甘味があるので気に入って使わせてもらってるのですがこのポークをいかしたハンバーグを作って食べてもらいたいなと思い、ただ今試作を繰り返しております。

ピーチポークと牛との割数を変えたり、スパイスや調味料を変えたりとただ今いろいろ試行錯誤を繰り返しております。

新しいメニューの際にはこれを押していこうと思いますので、お楽しみにお待ちくださいませ(^^)

今週の木金土日（２月１６・１７・１８・１９日)と臨時休業をいたしております。

当店のコック２人が週頭に相次いでインフルエンザ発症となってしまい、こういう事態となってしまいました。

ご予約いただいていたお客様、また当店に足を運んで下さったお客様には大変ご迷惑おかけいたしました。
誠に申し訳ございません。

また、床に伏していたため事後報告になってしまったことを重ねてお詫びいたします。

万全の態勢を整えて再開は２０日月曜日からの予定でございます。

どうぞよろしくお願いいたします。

近々ディナーメニューをリニューアルを予定しておりまして、そのための写真撮りを先日いたしました。

内容や詳細は用意が整いしだい、ご報告させていただく予定ではございますが、できた写真をかる～くご紹介いたします(^^)
今回はハンバーグ達！
写真だけですがイメージしてお楽しみくださいませ。
写真のせいでお腹がすかせてしまったらごめんなさい・・・(笑)

こちらはとある日のパーティープランのメニューです。

この日のメニューは

・生ハムのサラダ
・キハダマグロと北海道産イクラの和風カルパッチョ
・前菜２種盛り
・大山鶏の炙り
・ピザマルゲリータ
・エビのフリッター　バルサミコソース
・ポークグリル　赤ワインソース
・本日のパスタ
・デザート盛り合わせ

うめじゃろパーティープラン 　
お料理9品（デザート含む）
¥3,200税込～　※4名様より

食材の仕入れ状況によりメニューはその日のおまかせとなりますが、いつでもいいものを美味しく自信をもってお出ししております。

忘新年会や歓送迎会、打ち上げなど大人数の宴会にはもってこいのプランです！

大皿から取り分けるシェアスタイルだから みんなでワイワイ盛り上がることまちがいなし！
男気大将のオシャレでボリュ～ミ～で美味しいうめじゃろ流料理は男性も女性も満足させます！

またしっかり飲むぞという方々には飲み放題プランもございます。

ぜひぜひご利用くださいませ。