2月も半ばを過ぎ、凍えるような極寒はすこーし落ち着いてきました。
暦では立春も過ぎていますし、このまま春に向かっていけばなぁと思う今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
うめじゃろ では変わらず土日ホールスタッフを募集しております。人とのふれあいの接客業、興味のある方はお気軽にお問い合わせくださいませ(^^)
さて本日のネタは うめじゃろ のキッチン!
うめじゃろ のキッチンはめちゃくちゃ広く、縦横無尽にコックさんが走り回ってます(笑)
お料理というのは右から左に出てくるものではございません。
よい素材を注文し、仕込みして、お客様がいらっしゃって、オーダーが通って調理して仕上げて・・・
いろんな過程を経てお客様のもとにお届けしております。
(そう考えると毎日ご飯を作ってくれるお母さんってすごいですね!感謝しなきゃです!)
そこにあるオーブン、フライヤー、パスタボイラー、ピザ釜、充実した厨房機器に加え、経験豊かなコックにより、いろいろな料理をお客様に提供しております。
もちろんそこには愛情のスパイスをきかせております…(^^)
この広~いキッチン、お客様からも見渡せるようになっております。
ぜひお料理が出てくるまでの待ち時間など覗いてみるのも楽しいですよ!