うめじゃろ のお料理って、実はかなりヘルシーなんですよ(^^)
お腹いっぱいに満足していただきたくボリューミーに仕上げたメイン料理に主役は持っていかれますが、前菜や付け合せ、サラダとかなりの種類の野菜を使っております。
なかなか主役にはなれない野菜達ですが、メイン料理と同じくらい思いを込めております。
何よりも我々が野菜が大好きなのでそうなってしまうのですが・・・(笑)
季節感や食感、味や栄養のバランスを大好きな野菜達で表現できたらと思っております。
今週末も うめじゃろ は元気に営業中！
ボリューミー＆ヘルシーな うめじゃろ のお料理をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
