8月末の長い雨が明けてから、暑さも和らぎすっかり秋日和になってきました。
去年の今頃はまだまだ連日の猛暑だったのを考えるとこのまま秋になるとは思えないのですが・・・
まぁ、過ごしやすい季節になるのは、暑いキッチンで料理をする私にとってはうれしいことなので歓迎ですが。
さて、夏休みも終わったにもかかわらず多くのお客様が来てくださり、本当に感謝です。
今週はなぜか海老カツの注文が通りまくりの1週間でした。
いろんなメニューがあるので、日によってオーダーがかたよることは珍しくはないのですが、連日同じメニューにかたよるのは珍しいことです。
キッチンでは、とうとう海老カツブーム到来か!と冗談で話をしておりました(笑)
なので 海老カツの説明を少しばかり・・
プリプリのエビがたっぷり入った うめじゃろ のエビカツ!
秘密のシャキッとした食感がアクセントになっており、ソースは王道のタルタルソースとなっております。
アツアツ、サクサク、ジューシー、シャキッ、な うめじゃろ のエビカツぜひ食べて、皆様のお力でブームをおこしてください(^^)
今週末も うめじゃろ は元気に営業中です!
海老カツ以外にも、ハンバーグにパスタ、オムライスにピザ、いろんなメニューございます。
ぜひぜひ皆様のお越しを心よりお待ちしております(^^)